Strawberry & Banana Smoothie

Smoothie ေနာက္တစ္မ်ဳိးပါပဲ။ ဒါေပမယ့္ ခ်ဳိခ်ဳိေမႊးေမႊးနဲ႔ ခပ္ဆိမ့္ဆိမ့္ေလးရွိပါတယ္။ အထဲမွာေတာ့ Cream နဲ႔Milk လည္း ပါ၀င္တဲ့အတြက္ အခ်ဳိအဆိမ့္ႀကိဳက္သူေတြ

အသည္းခိုက္ေစမယ့္Smoothie ဆိုတာေတာ့ ရဲရဲႀကီး အာမခံပါတယ္ . . .။

ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ားကေတာ့
------------------------
1. MONIN Strawberry Puree' - 45 ml
မိုနင္းတံဆိပ္စေတာ္ဘယ္ရီအႏွစ္ - ၁ ပတ္ခြဲ
2. MONIN Banana Puree' - 15 ml
မိုနင္းတံဆိပ္ငွက္ေပ်ာသီးအႏွစ္ - လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၃ ဇြန္း
3. MONIN Vanilla Syrup - 10 ml
မိုနင္းတံဆိပ္ဗီနီလာအဆီ - လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၂ ဇြန္း
4. Whipping Cream - 45 ml
ကရင္မ္(အရည္) - ၁ ပတ္ခြဲ
5. Fresh Milk - 45 ml
ႏြားႏို႔ - ၁ ပတ္ခြဲ

ေဖ်ာ္စပ္နည္း
-------------
ျပဳလုပ္ပံုေလးကေတာ့ လြယ္ပါတယ္။ ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ားအားလံုးကို
Blender ထဲသို႔ထည့္ပါ။ ထို႔ေနာက္ Crushed Ice (ေရခဲျခစ္)ကို ဖန္ခြက္
ႏွင့္ ၁ ခြက္ခြဲထည့္ပါ။ ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ားအားလံုး ေၾကညက္ၿပီဆိုပါက
ဖန္ခြက္ထဲသို႔ထည့္၍ စိတ္တုိင္းက် အလွဆင္လုိက္ပါ။ ကြၽန္ေတာ္က
ေတာ့ ပူစီနံႏွင့္ ခ်ယ္ရီသီးအနီေရာင္ေလးကိုေရာစပ္ၿပီး အလွဆင္ေပး
ထားပါတယ္။ ျပဳလုပ္ရတာလည္းလြယ္ကူၿပီး အခ်ိန္လည္းမကုန္တဲ့
Smoothie ေလးကေတာ့ လူတုိင္းရင္ထဲ ခိုက္ေစမွာပါ။

•Leo ၿဖိဳး (Phyo Nyi Nyi Aung)

Posted in: ေဖ်ာ္ရည္မ်ိဳးမ်ဳိး