ရဲယို အစြမ္း အ့ံမခန္း

ျမန္မာႏုိင္ငံရဲ႕ ေနရာ ေတာ္ေတာ္မ်ားမ်ားမွာ ေပါက္ေရာက္၍ ေပါမ်ားစြာ ေတြ႕ရွိရေသာ ရဲယိုပင္၏ အစြမ္းမွာ အံ့မခန္း ေလာက္ပါတယ္။

ရဲယိုရြက္၊ ရဲယိုသီးတုိ႔ဟာ ေရာဂါမ်ားကို ကာကြယ္ ေပး႐ံုမက ေရာဂါႀကီး တခ်ဳိ႕ကိုလည္း ေပ်ာက္ကင္းတာကို ေတြ႕ရပါတယ္။

ရဲယိုသီးဟာ ေသြး၊ သည္းေျခ၊ ေလ၊ သလိပ္တုိ႔ေၾကာင့္ ျဖစ္ေသာ ပူေလာင္ျခင္း၊ အစာမေၾကျခင္း၊ အထက္သို႔ ေလတက္ျခင္း၊ သည္းေျခ လႈပ္ရွားျခင္းတုိ႔ကို ေပ်ာက္ကင္း ေစပါတယ္။ 

၎အျပင္ ရဲယုိသီးဟာ ေသြးတုိးကို ခ်ေပးႏုိင္ျခင္း၊ ေရာဂါပိုးမ်ားကို ခုခံေပးႏုိင္ျခင္းတုိ႔ကို ေတြ႕ရွိရပါတယ္။ 

 အစာမေၾကျခင္းႏွင့္ ႏွလံုးပ်က္စီးမႈ အႏၲရာယ္မွ ကာကြယ္ ေပးႏုိင္ပါတယ္။ 

 ကင္ဆာျဖစ္ႏုိင္ေသာ အေျခအေနမ်ားႏွင့္ ကင္ဆာ အက်ိတ္အလံုး ႀကီးထြားမႈကို ထိန္းခ်ဳပ္ ေပးႏိုင္ေၾကာင္း ေလ့လာ သိရွိရပါတယ္။

 ရဲယိုသီး၊ ရဲယိုရြက္တုိ႔ကို စားသံုးျခင္းျဖင့္ ခႏၶာကိုယ္ အပူခ်ိန္ကို ထိန္းသိမ္း ေပးႏုိင္ျခင္း၊ ခႏၶာကိုယ္ စြမ္းအားကို တိုးပြားေစျခင္း တို႔ကိုလည္း ျဖစ္ေစႏုိင္ ပါတယ္။ 

နာက်င္ျခင္း ေဝဒနာကိုလည္း ေလ်ာ့ပါး ေစႏုိင္ပါတယ္။

 ရဲယိုရြက္ကို ျပဳတ္၍ လည္းေကာင္း၊ ငါးႏွင့္ခ်က္၍ လည္းေကာင္း စားသံုးၾကသလို ရဲယိုသီးမွည့္ကိုလည္း ထန္းလ်က္ႏွင့္ေရာ၍ စားသံုးၾကပါတယ္။ 

ယခုအခါ ေခတ္ႏွင့္ေလ်ာ္ညီစြာ ရဲယိုဓာတ္စာရည္၊ ရဲယိုေပါင္းရည္၊ ရဲယိုသီးယိုဟူ၍ ထုတ္လုပ္ ေရာင္းခ် လာၾကသည္ကို ေတြ႕ရွိရပါတယ္။

 မည္သို႔ပင္ ျဖစ္ေစ ေရာဂါ အေပါင္းမွ ကာကြယ္ ေပ်ာက္ကင္းေစေသာ ရဲယိုသီး၊ ရဲယိုရြက္၏ အစြမ္းကို အမ်ားျပည္သူမ်ား သိရွိႏုိင္ရန္ ေရးသား တင္ျပ လိုက္ပါတယ္။ ။

ေအာင္မိုးျမင့္(ေနျပည္ေတာ္)

Read More

ရဲယိုပင္

ျမန္မာ႔ေဆးဖက္ဝင္ ရဲယိုပင္

Item Name -------- Morinda (ရဲယို)
Category ----------- Raw Material
Botany Term ------- Morinda angustifolia Roxb
Species Family ----- Rubiaceae

ျမန္မာ ႏိုင္ငံ အႏွံ႕ အျပား အထူးသျဖင့္ အထက္ ျမန္မာ ျပည္ႏွင့္ ေအာက္ျမန္မာ ျပည္ ေဒသမ်ား၌ အမ်ားဆံုး ေပါက္သည္။ သဘာ၀ အေလ်ာက္ ေပါက္ေရာက္ သည္။ျမန္မာႏိုင္ငံတြင္ က်ယ္ျပန္႔စြာ ေပါက္ေရာက္သည္။ အပင္ ငယ္မ်ိဳး ျဖစ္သည္။ ပင္စည္ ေျဖာင့္တန္း၍ အေခါက္မွာ ေခ်ာေမြ႔သည္။ အရြက္မွာ ေထာင့္မွန္ ရြက္ဆိုင္ျဖစ္သည္။ အစိမ္း ရင့္ေရာင္ ႀကီးမား ေတာက္ေျပာင္ေသာ အရြက္မ်ား ျဖစ္သည္။ ရြက္နား ညီသည္ သိုႚမဟုတ္ လိႈင္းတြန္႔ အနည္းငယ္ ရွိသည္။ ပန္းခိုင္သည္ အျဖဴေရာင္ ပန္းပြင့္မ်ား စုၿပံဳ၍ ထြက္သည္။ အသီးသည္ ရွည္ေမ်ာေမ်ာ ပံုစံရွိၿပီး ေျပာင္ေခ်ာသည္။ အေစ့ မ်ားသည္ ပ်စ္ခၽြဲခၽြဲ ျဖစ္သည္။

♥ အပင္

ပင္လတ္ မ်ိဳး ျဖစ္၏။ အေရာင္ ေျပာင္လက္၏။ အကိုင္း အခက္ မ်ားစြာ ျဖာ၏။ ပင္စည္ေပၚ တြင္ အညိဳေရာင္ အစက္ အေျပာက္ မ်ား႐ွိ၏။ အေခါက္ထူ ၍ ၾကမ္းတမ္း၏။ အကိုင္း ေလးေထာင့္ပံု ႐ွိၿပီး ႏွစ္ေထာင့္တြင္ အေျမွာင္း ပါသည္။  

♥ အ႐ြက္

႐ြက္ဆိုင္ အလွည့္က် ထြက္သည္။ အ႐ြက္ ႀကီး၏။ အလ်ား ၁ ေပ ခန္႕ ႐ွည္၏။ ႐ြက္ရင္း သြယ္၍ ႐ြက္ထိပ္ ခၽြန္သည္။ အ႐ြက္ အလယ္ပိုင္း က်ယ္သည္။ အ႐ြက္ ထက္ေအာက္ မ်က္ႏွာျပင္ ႏွစ္ဖက္လံုး ေျပာင္ေခ်ာသည္။ ႐ြက္ေၾကာ ထင္႐ွား၏။ ႐ြက္နား ေခ်ာ၍ လႈိင္းတြန္႕ အနည္းငယ္ ႐ွိသည္။ ႐ြက္ညွာ တုိတုတ္၏။ ႏွလံုး ပံုသဏၭာန္ ႐ြက္စြယ္ ႏွစ္ခု ပါ႐ွိ၏။  

♥ အပြင့္

အလြန္ ေသးငယ္ေသာ အျဖဴေရာင္ပြင့္ ျဖစ္၏။ အနံ႕ ေမႊး၏။ ပန္းခိုင္ ထိပ္တြင္ ပန္းပြင့္မ်ား စုျပံဳ၍ ထြက္သည္။ ပန္းခို္င္သည္ အ႐ြက္၏ အျခားတစ္ဖက္ မွ ထြက္သည္။ ပြင့္ညွာ တုိသည္။  

♥ အသီး

အခ်င္း ၂ လက္မ ခန္႕ ႐ွိ၏။ ႐ွည္ေမ်ာေမ်ာ ပံု ျဖစ္သည္။ အသီးခြံ ပါး၍ ေျပာင္ေခ်ာ၏။ အသီး မ်က္ႏွာျပင္ ေပၚ႐ွိ ဗဟုဂံပံု အကြက္ အေလးမ်ားတြင္ ပန္းပြင့္ အရာမ်ား မ်က္စိ သဖြယ္ က်န္ေနသည္။

► အသံုးဝင္ပံု

အ႐ြက္၊ အသီး။

♥ အာနိသင္

ျမန္မာ ေဆးက်မ္းမ်ား အလိုအရ ရဲယို႐ြက္ သည္ခါး၏။ စဥ္းငယ္ ပူ၏။ ေလႏွင့္ ၀မ္းကို ႐ႊင္ေစ တတ္၏။ ေသြးကုိ တက္ၾကြေစ၏။ ရဲယိုသီး သည္ပူစပ္ ေသာအရသာ ႐ွိ၍ စဥ္းငယ္ ခ်ဥ္၏။ ေသြး၊သည္းေျခ၊ေလ၊သလိပ္ တုိ႕ကို ႏုိင္၏။ အစာ မေၾက၊ေလနာ၊ သည္းေျခနာ တုိ႕ကို ႏုိင္၏။  

► အ႐ြက္ အသံုုးျပဳပံု

၁။ ရဲယို႐ြက္ ကုိျပဳတ္၍ တို႕စားလွ်င္ ေလခ်ဳပ္ ေရာဂါ၊ ၀မ္းဗုိက္နာ ေရာဂါ၊ အာေခါင္ ပူေလာင္ ေသာေရာဂါ၊ သည္းေျခ ေဖာက္ျပန္ေသာ ေရာဂါႏွင့္ ေသြးတိုး ေရာဂါ ေပ်ာက္ကင္း၏။
၂။ ရဲယို႐ြက္ ကို ငါးေျမြထုိး အသားႏွင့္ ျပဳတ္၍ သုပ္စားလွ်င္ ပင္လယ္ အူနာ ေပ်ာက္သည္။
၃။ ရဲယို႐ြက္ ကုိ သုပ္စားပါက ႏုိ႕ေခ်ာင္းပိတ္ ေရာဂါ၊ႏုိ႕ေရ ခန္းေရာဂါ၊သက်ည္း ကိုက္ေရာဂါ၊၀မ္းရစ္နာ ျခင္းႏွင့္ ႏွာေခါင္း ေသြးလွ်ံ ျခင္းတုိ႕ကို ေပ်ာက္ေစ၏။
၄။ ႏွလံုး ေရာဂါ၊ ေသြးသြန္ ေရာဂါႏွင့္ ဆီးခ်ိဳ ေရာဂါမ်ား အတြက္ ဒန္႕သလြန္႐ြက္ ႏွင့္ ဟင္းခ်ိဳ ခ်က္ေသာက္က ေပ်ာက္ေစ၏။ 

► အသီး အသံုုးျပဳပံု

၁။ ပ်ားရည္ႏွင့္ ေခါက္စားလွ်င္ ေခ်ာင္းဆုိး ေရာဂါႏွင့္ ပန္းနာ ကို ေပ်ာက္ေစသည္။
၂။ ရဲယိုသီး မွည့္ကို ထန္းလ်က္ႏွင့္ စားေသာ္ အစာမေၾက ေရာဂါ ေပ်ာက္၏။
၃။ အသီးႏုကို ျပဳတ္၍ သုပ္စားက ေလထိုး ေလေအာင့္ ႏွင့္ ေသြးတက္ေရာဂါ ေပ်ာက္၏။

ျမန္မာ႔ေဆးဖက္ဝင္အပင္မ်ား
photo by google search
♥ မည္သူမဆိုလြတ္လပ္စြာကူးယူေဖၚျပႏိုင္ပါသည္။ ♥
♥ က်န္းမာေရးဗဟုသုတတိုးပြါးေစရန္ Like,share, ,Credit ေပးျခင္းျဖင့္လည္းကူညီႏိုင္ပါသည္။ ♥

Read More

နီပါးေဆးပင္ေခၚေတာရဲယိုပင္

ျမန္မာ႔ေဆးဖက္ဝင္ နီပါးေဆးပင္ေခၚေတာရဲယိုပင္ 

 Item Name -------- Morinda (နီပါးေဆးပင္ေခၚေတာရဲယိုပင္)
Category ----------- Raw Material
Botany Term ------- Morinda angustifolia Roxb
Species Family ----- Rubiaceae

ျမန္မာႏိုင္ငံ အပူပိုင္း ေဒသႏွင့္ ပဲခူး ရိုးမ ေတာင္ေျခ မ်ား အတြင္း အမ်ား အျပား ေပါက္ေရာက္ သည္။ သဘာ၀ အေလ်ာက္ ေပါက္ေရာက္ သည္

♥ အပင္

အေခါက္အ၀ါေရာင္ရွိ ၏ ။ အတြင္းေခါက္ နီ၀ါေရာင္ ရွိသည္။

♥ အရြက္

ရြက္လႊဲထြက္ သည္။ဘဲဥပံု ရွိ၍ အဖ်ားခၽြန္သည္။ ရဲယိုရြက္ ႏွင့္တူသည္။ သို႔ေသာ္အနည္းငယ္ ေသး သည္။ ရြက္ျပားေပၚ တြင္ ္အေမြးႏု ကေလးမ်ား ရွိသည္။ ရြက္ရင္းတြင္ ရြက္စြယ္ရွိ သည္။


♥ အပြင့္

အျဖဴေရာင္ ရွိ၏ ။ ေမႊး၏ ။ တန္ခူးလ မွ ၀ါဆိုလ အတြင္းပြင့္ ၏ ။

♥ အသီး

ရဲယိုသီး အငယ္ႏွင့္ တူသည္။ လံုး၀ိုင္းသည္။ အသားထူ သည္။ တန္ခူးလ မွ ၀ါဆိုလ အတြင္းသီး ၏ ။

► အသံုးဝင္ပံု

အရြက္ ၊ အသီး ၊ အျမစ္။

♥ အာနိသင္

ျမန္မာ ေဆးက်မ္း မ်ား အလို အရ နီပါးေဆး သည္ ၀ၿဖိဳးေစ ၏ ၊ အဖ်ားကို ပယ္တတ္၏ ၊ မီးယပ္ကို မွန္ေစ၏။ ေသြး၀မ္း ၊ ရိုးရိုး၀မ္း သက္ျခင္းတို႔ ၌ မ်ားစြာ အက်ိဳးရိွ ၏။ အသက္ကို ရွည္ေစ တတ္ ၏ ။  

► အရြက္ အသံုးျပဳပံု

၁ ။ အရြက္ကို ႀကိတ္၍ အနာ ေပၚတြင္ အံုေပးပါ ကအနာ ႏုလွ်င္ပိန္ ၿပီးရင့္လွ်င္ ျပည္ေပါက္၍ ေပ်ာက္ေစ၏။
၂။ အရြက္ကို ျပဳတ္ေသာက္လွ်င္ မုန္ညင္းေစ့ ႏွင့္ ေရာေသာက္ ၍ ကေလး မ်ား ေသြး၀မ္း သြားေသာ္တိုက္ ရ၏။
၃ ။ အရြက္ျပဳတ္ ရည္ကို မုန္ ညင္းေစ့ ႏွင့္ ေရာ၍ကေလးမ်ား ေသြးး ၀မ္း သြားေသာ္ တိုက္ရ၏ ။
၄ ။ အရြက္သို႔မဟုတ္ အေခါက္ကို ႀကိတ္ ၍ရေသာ အရည္ျဖင့္ အေၾကာထံုး၊ အေၾကာတင္၊ အဆစ္အ ဆက္ ေရာင္္ျခင္း ၊ နာက်င္ျခင္း ျဖစ္ေသာ ေနရာမ်ား ေပၚ တြင္ လိမ္းေပးပါ က ေပ်ာက္ကင္း ၏ ။

► အသီး အသံုးျပဳပံု

၁ ။ အသီးကို မီးဖုတ္၍ ဆားသင့္ေတာ္ ရံုထည့္ႀကိတ္ ၿပီးသြားတိုက္ ေဆးအျဖစ္ သံုးပါက သြားႏွင့္သြား ဖံုးမ်ားကို ခိုင္ခံ့ေစ ၏။
၂ ။ အနာမွ ေသြးစိမ္းယို ေသာအခါ တြင္၎အ သီးေျခာက္မႈန္႔ ကို သိပ္ေပးက ေပ်ာက္၏ ။ 

► အျမစ္ အသံုးျပဳပံု

၁ ။ အျမစ္ကို ၀မ္းႏုတ္ေဆး အျဖစ္ေဖာ္ စပ္အသံုး ျပဳ၏ ။

ျမန္မာ႔ေဆးဖက္ဝင္အပင္မ်ား
photo by google search
♥ မည္သူမဆိုလြတ္လပ္စြာကူးယူေဖၚျပႏိုင္ပါသည္။ ♥
♥ က်န္းမာေရးဗဟုသုတတိုးပြါးေစရန္ Like,share, ,Credit ေပးျခင္းျဖင့္လည္းကူညီႏိုင္ပါသည္။ ♥

Read More