Pages - Menu

ဆန္လံုးညိဳ(Brown Rice)

ဆန္ျဖဴကို ႀကိတ္ခြဲလိုက္တာေၾကာင့္ ဗီတာမင္ B3 ၆၇ ရာခိုင္ႏႈန္း၊ ဗီတာမင္ B1 ၈၀ ရာခိုင္ႏႈန္း၊ ဗီတာမင္ B6 ၉၀ ရာခိုင္ႏႈန္း၊ မဂၢနီဆီယမ္တစ္ဝက္၊ ေဖာ့စ္ဖရပ္စ္ တစ္ဝက္၊ သံဓာတ္ ၆၀ ရာခိုင္ႏႈန္းနဲ႔ အမွ်င္ဓာတ္အားလံုး ဆံုး႐ံႈးသြားခဲ့ ပါတယ္။

သံလြင္ဆီ(Olive Oil)

သံလြင္ဆီမွာ ဗီတာမင္ ေအ၊ ဗီတာမင္ ဘီဝမ္း၊ ဘီတူး၊ ဗီတာမင္စီ၊ ဒီ၊ အီးနဲ႔ ေကစတဲ့ ဗီတာမင္ဓာတ္ေတြ ပါဝင္ၿပီး သံဓာတ္နဲ႔ အိုမီဂါ ၉ လည္း ပါဝင္ပါတယ္။

ေျပာင္းဖူး(Corn)

ေျပာင္းဖူးမွာ ဗီတာမင္B1 ဗီတာမင္B5 ဗီတာမင္C ဗီတာမင္B9လို႔ေခၚေဖာလိတ္ .....ေျပာင္းဖူး၏ က်န္းမာေရး အာနိသင္ မွာဆက္ဖတ္ပါ....

ေထာပတ္သီး(Avacado)

အာဟာရမ်ားကိုျဖည့္တင္းေပးႏိုင္႐ံု သာမက သဘာ၀မွရေသာသၾကား ဓာတ္ကိုေထာက္ပံ့ေပးျခင္း၊ကိုယ္ အေလးခ်ိန္က်ဆင္းေစျခင္း၊အက်ိဳး ျပဳကိုလက္စတီေရာကိုတက္ေစၿပီး ဆိုးက်ိဳးေပးေသာကိုလက္စတီေရာ ကိုက်ဆင္းေစျခင္း စသည့္အခ်က္မ်ား ကိုရရွိေစႏိုင္သည္ဟု သိရသည္။ယခု ေလ့လာမႈတြင္ ေဖာ္ျပထားခ်က္အရ ေလျဖတ္ျခင္းကိုပါ ေထာပတ္သီးက ကာကြယ္ေပးႏိုင္

လိေမၼာ္သီး(Orange)

လိေမၼာ္သီး၌ ဖိုင္ဘာမွ်င္၊ သံဓာတ္၊ မီးစုန္းဓာတ္၊ ပိုတက္စီယမ္၊ မဂၢနီဆီယမ္၊ ေၾကးနီဓာတ္၊ သြပ္ဓာတ္၊ ဆလမ္နီယမ္၊ ကယ္လိုရီ၊ ကယ္လဆီယမ္ဒာတ္၊ဗီတာမင္စီ တို႔ပါရွိသည္

မာလကာသီး(Guava)

မာလကာသီး တစ္လုံးတြင္ ဗီတာမင္စီမွာ လိေမၼာ္သီး တစ္လုံး၌ ပါရွိသည့္ ဗီတာမင္စီ ပမာဏထက္ ငါးဆခန္႔ ပုိမ်ားသည္။ မာလကာသီး၌ ဗီတာမင္စီ အျပင္ ေအႏွင့္ ဘီ၊ ကယ္လ္ဆီယမ္၊ ေဖာ့စပရပ္စ္၊ ပုိတက္ဆီယမ္၊ သံဓာတ္၊ ေဖာလစ္အက္စစ္ႏွင့္ အမွ်င္ဓာတ္တုိ႔ ပါ၀င္သည္။ အမ်ားဆုံး ပါ၀င္ေသာ ဓာတ္မ်ားမွာ ဗီတာမင္စီ ၃၀၂ မီလီဂရမ္ႏွင့္ ဗီတာမင္ ေအ ၂၅၀ မီလီဂရမ္တုိ႔ ျဖစ္ၾကသည္။ မာလကာသီးကုိ သီတင္း တစ္ပတ္လွ်င္ ႏွစ္လုံးခန္႔ စားသုံး သြားပါက ေသြးတုိး က်ဆင္းေစၿပီး ႏွလုံး က်န္းမာေရးကုိ အေထာက္အကူ ျပဳေၾကာင္း အေမရိကန္ သုေတသန ပညာရွင္မ်ားက ေျပာၾကားသည္။

***

***

***

***

***

***

***

***

***

***

Showing posts with label ကင္နည္း. Show all posts
Showing posts with label ကင္နည္း. Show all posts

3 Dec 2013

ၾကက္သားကင္နည္း

ဒီၾကက္သားကင္နည္းက..သာမာန္ရိုးရွင္းတဲ့ပုံစံပါပဲ.. အလြယ္တကူလုပ္စား
လို.ရတဲ့နည္းလမ္းေလးပါ။

ၾကက္သားကင္ ( ၅) ေယာက္စာ
*******************
အရိုးမပါေသာၾကက္ရင္ပုံသား....................၇၅က်ပ္သား
နံနံပင္ပင္စည္+ အၿမစ္..............................၂ ဇြန္း( ထမင္းစားဇြန္း)
ငရုတ္ေကာင္းအၿဖဴေစ့..............................၂ ဇြန္း(လက္ဖက္ရည္ဇြန္း)
နံနံေစ့...................................................၂ ဇြန္း(............။..........)
ၾကက္သြန္ၿဖဴ...........................................၅ တက္
ငါးငံၿပာရည္.............................................၃ ဇြန္း(ထမင္းစား)
ခရုဆီ.....................................................၂ ဇြန္း(......။......)
နႏြင္းမွဳန္. ................................................၁ ဇြန္း(လက္ဖက္ရည္ဇြန္း)
အ၀ါေရာင္ပာင္းခ်က္မဆလာ..........................၁ ဇြန္း( ထမင္းစားဇြန္း)
သၾကား....................................................၂ဇြန္း( (.......။..........)
လိေမၼာ္သီး(သို.) ကမၺလာသီး.........................၁လုံး

ၾကက္သားေတြကို ၁လက္မ အရြယ္ေလာက္ေလးေတြတုံးထားပါ။

နံနံပင္အၿမစ္+ ပင္စည္ေတြကိုပါးပါးလွီးၿပီး၊ ငရုတ္ေကာင္းေစ့ၿဖဴ ၊ နံနံေစ့၊
ၾကက္သြန္ၿဖဴတို.နဲ.ညွက္ေနေအာင္ေရာၾကိတ္ပါ။

ဇလုံခပ္ၾကီးၾကီးထဲမွာ..ၾကက္သားေတြကိုထည့္ၿပီး လိေမၼာ္သီး(သို.) ကမၺလာသီးကို ထက္၀က္ၿခမ္းၿပီးအရည္တြညွစ္ခ်ပါ။

ထို.ေနာက္၊ သၾကား၊ ငါးငံၿပာရည္၊ ခရုဆီ၊ နႏြင္းမွဳန္.၊ အေ၀ါေရာင္ပာင္းခတ္
မဆလာမွဳန္.တို.ထည့္ၿပီး..ညွက္ေအာင္ၾကိတ္ထားတဲ့(၄) မ်ိဳးအေရာကိုထည့္
ကာ သမသြားေအာင္နယ္ေပးပါ.။

၁ နာရီခြဲ မွ ၂ နာရီခန္.ႏွပ္ထားၿပီးၿပီဆို ၀ါးတုတ္ခြ်န္ေလးမွာ..၄ ခု(သို.) ၅
ခုစီထိုးသီၿပီး..မီးေသြးဖို ( သို.) Griller မွာက်က္ေအာင္ကင္ေပးပါ။

မိမိႏွစ္သက္ရာ ေဆာ့စ္တစ္မ်ိဳးမ်ိဳးၿဖင့္သုံးေဆာင္ပါ။

ပာင္းခ်က္နည္းမ်ား fb

Twitter Delicious Facebook Digg Stumbleupon Favorites More