Pages - Menu

ဆန္လံုးညိဳ(Brown Rice)

ဆန္ျဖဴကို ႀကိတ္ခြဲလိုက္တာေၾကာင့္ ဗီတာမင္ B3 ၆၇ ရာခိုင္ႏႈန္း၊ ဗီတာမင္ B1 ၈၀ ရာခိုင္ႏႈန္း၊ ဗီတာမင္ B6 ၉၀ ရာခိုင္ႏႈန္း၊ မဂၢနီဆီယမ္တစ္ဝက္၊ ေဖာ့စ္ဖရပ္စ္ တစ္ဝက္၊ သံဓာတ္ ၆၀ ရာခိုင္ႏႈန္းနဲ႔ အမွ်င္ဓာတ္အားလံုး ဆံုး႐ံႈးသြားခဲ့ ပါတယ္။

သံလြင္ဆီ(Olive Oil)

သံလြင္ဆီမွာ ဗီတာမင္ ေအ၊ ဗီတာမင္ ဘီဝမ္း၊ ဘီတူး၊ ဗီတာမင္စီ၊ ဒီ၊ အီးနဲ႔ ေကစတဲ့ ဗီတာမင္ဓာတ္ေတြ ပါဝင္ၿပီး သံဓာတ္နဲ႔ အိုမီဂါ ၉ လည္း ပါဝင္ပါတယ္။

ေျပာင္းဖူး(Corn)

ေျပာင္းဖူးမွာ ဗီတာမင္B1 ဗီတာမင္B5 ဗီတာမင္C ဗီတာမင္B9လို႔ေခၚေဖာလိတ္ .....ေျပာင္းဖူး၏ က်န္းမာေရး အာနိသင္ မွာဆက္ဖတ္ပါ....

ေထာပတ္သီး(Avacado)

အာဟာရမ်ားကိုျဖည့္တင္းေပးႏိုင္႐ံု သာမက သဘာ၀မွရေသာသၾကား ဓာတ္ကိုေထာက္ပံ့ေပးျခင္း၊ကိုယ္ အေလးခ်ိန္က်ဆင္းေစျခင္း၊အက်ိဳး ျပဳကိုလက္စတီေရာကိုတက္ေစၿပီး ဆိုးက်ိဳးေပးေသာကိုလက္စတီေရာ ကိုက်ဆင္းေစျခင္း စသည့္အခ်က္မ်ား ကိုရရွိေစႏိုင္သည္ဟု သိရသည္။ယခု ေလ့လာမႈတြင္ ေဖာ္ျပထားခ်က္အရ ေလျဖတ္ျခင္းကိုပါ ေထာပတ္သီးက ကာကြယ္ေပးႏိုင္

လိေမၼာ္သီး(Orange)

လိေမၼာ္သီး၌ ဖိုင္ဘာမွ်င္၊ သံဓာတ္၊ မီးစုန္းဓာတ္၊ ပိုတက္စီယမ္၊ မဂၢနီဆီယမ္၊ ေၾကးနီဓာတ္၊ သြပ္ဓာတ္၊ ဆလမ္နီယမ္၊ ကယ္လိုရီ၊ ကယ္လဆီယမ္ဒာတ္၊ဗီတာမင္စီ တို႔ပါရွိသည္

မာလကာသီး(Guava)

မာလကာသီး တစ္လုံးတြင္ ဗီတာမင္စီမွာ လိေမၼာ္သီး တစ္လုံး၌ ပါရွိသည့္ ဗီတာမင္စီ ပမာဏထက္ ငါးဆခန္႔ ပုိမ်ားသည္။ မာလကာသီး၌ ဗီတာမင္စီ အျပင္ ေအႏွင့္ ဘီ၊ ကယ္လ္ဆီယမ္၊ ေဖာ့စပရပ္စ္၊ ပုိတက္ဆီယမ္၊ သံဓာတ္၊ ေဖာလစ္အက္စစ္ႏွင့္ အမွ်င္ဓာတ္တုိ႔ ပါ၀င္သည္။ အမ်ားဆုံး ပါ၀င္ေသာ ဓာတ္မ်ားမွာ ဗီတာမင္စီ ၃၀၂ မီလီဂရမ္ႏွင့္ ဗီတာမင္ ေအ ၂၅၀ မီလီဂရမ္တုိ႔ ျဖစ္ၾကသည္။ မာလကာသီးကုိ သီတင္း တစ္ပတ္လွ်င္ ႏွစ္လုံးခန္႔ စားသုံး သြားပါက ေသြးတုိး က်ဆင္းေစၿပီး ႏွလုံး က်န္းမာေရးကုိ အေထာက္အကူ ျပဳေၾကာင္း အေမရိကန္ သုေတသန ပညာရွင္မ်ားက ေျပာၾကားသည္။

***

***

***

***

***

***

***

***

***

***

Showing posts with label ေဂြးေတာက္ရြက္. Show all posts
Showing posts with label ေဂြးေတာက္ရြက္. Show all posts

14 Aug 2014

ေခြးေတာက္ပင္၏ က်န္းမာေရးအက်ိဳးေက်းဇူးမ်ား

ေခြးေတာက္ပင္၏ က်န္းမာေရးအတြက္ အက်ိဳးျပဳပံုမ်ားမွာ ေအာက္ပါအတိုင္း ျဖစ္ပါသည္။
ေခြးေတာက္သည္ သလိပ္၊ ခြ်ဲ၊ လည္ေခ်ာင္းနာ၊ ေလေရာဂါ၊ ေညာင္းက်နာ၊ ပန္းနာရင္က်ပ္၊ ဒူလာနွင့္ ၾကြက္အဆိပ္သင့္နာမ်ားကို ေပ်ာက္ကင္းေစပါသည္။
ထို့အျပင္ ၀မ္းမီးကို ေကာင္းေစျခင္း၊ အစာေၾကလြယ္ေစျခင္း၊ အမ်ိဳးသားအားကို တိုးပြါးေစျခင္း၊ အမ်ိဳးသမီးမ်ားအတြက္ ေသြးသားမွန္ကန္ေစျခင္းႏွင့္ စိတ္ရႊင္လန္းေစျခင္းတို့ကို ျဖစ္ေစပါသည္။
ဆိုင္ရာေရာဂါမ်ားအတြက္ ေဆးအျဖစ္ အသံုးျပဳပံုမ်ား

၁။ ေခြးေတာက္အရြက္ကို ဟင္းခါးခ်က္ေသာက္ျခင္း၊ ေၾကာ္စားျခင္းျဖင့္ ေလေအာင့္ ေလထိုး၊ ဆီးခ်ဳပ္ေရာဂါမ်ား ေပ်ာက္၏။

၂။ ေခြးေတာက္ရြက္ကို ႀကိတ္၍၄င္း အရည္ျဖင့္ ေရယုန္နာကို ဆြတ္လိမ္း ေပးျခင္းျဖင့္ ေပ်ာက္ကင္းေစႏိုင္သည္။

၃။ ထန္းရည္၊ အရက္ၾကာရွည္စြာေသာက္သံုးသူမ်ား တစ္ႏွစ္တစ္ခါ ေခြးေတာက္ရြက္ကို ၾကက္သားႏွင့္ ခ်က္စားျခင္းအားျဖင့္ကိုယ္ခႏၶာအတြင္းရွိ အဆိပ္အေတာက္မ်ား ေျပေပ်ာက္ေစ၏ ။

၄။ အရြက္ကို မီးကင္၍ကပ္လွ်င္ အနာစိမ္း၊ ေသြးစုနာမ်ား အနာႏုလွ်င္ပိန္၍ အနာရင့္လွ်င္ ျပည္ေပါက္၍ ေပ်ာက္၏။

၅။အရြက္ကို ႀကိတ္၍ အံုးစည္းေပးျခင္းျဖင့္ အဖုအက်ိတ္မ်ားလည္း ေပ်ာက္၏။

၆။ ေခြးေတာက္ရြက္ကို သၾကားႏွင့္ ေထာင္း၍ အံုေပးပါက အေၾကာအဆစ္လြဲျခင္း ေပ်ာက္၏ ။

၇။ ေခြးေတာက္ရြက္ကို ဘဲဥႏွင့္ ေၾကာ္စားပါက ခြန္အားတိုးပြားေစ၏ ။

၈။ ေခြးေတာက္ျမစ္ကို ေခြးရူးျပန္ေဆး ၊ အန္ေဆးႏွင့္ သလိပ္ရႊင္ေဆးမ်ားတြင္ ထည့္သြင္း အသံုးျပဳသည္။
ေစာႏြဲ ့ေနဆုိင္ (ပူတာအို) ျပန္လည္မွ်ေ၀ပါသည္။

ကိုးကား။ ။ ျမန္မာ႔ေဆးဖက္ဝင္အပင္မ်ား
Credit to က်န္းမာေရးသတင္းမ်ား

12 Nov 2013

ေခြးေတာက္ႏြယ္ပင္

ေခြးေတာက္ရြက္မွာ ပူ၏၊ ခါး၏၊ ဝမ္းမီးကို ေတာက္ေစ၏။ ေၾကက်က္ လြယ္၏။

ေသြးကို ပြားေစ၏။ ကာမကို အားေပး၏။ ႏႈတ္ကို ၿမိန္ေစ၏။ သလိပ္ကို ႏိုင္၏။ လည္ေခ်ာင္းနာ၊ ဂူလံုးနာ၊ ေလေရာဂါပိုးနာ၊ ႏူနာ၊ အဆိပ္သင့္နာ၊ ပန္းနာ ရင္က်ပ္၊ တုလာသေရာ ေရာဂါ တို႔ကို ႏိုင္၏ဟု အရွင္နာဂသိန္ ပံုျပေဆး အဘိဓာန္မွ ေဖာ္ျပထားပါသည္။

အနာျဖစ္ပါက ေခြးေတာက္ရြက္ကို မီးကင္၍ကပ္ ထားပါက အျမန္ေပ်ာက္ကင္း ပါသည္။ ေရယုန္ေရာဂါ ျဖစ္ပါက ေခြးေတာက္ရြက္ သတၱဳရည္ကို လိမ္းက်ံေပး ပါက မ်ားစြာ အက်ဳိး ေက်းဇူးမ်ား ပါသည္။ ေခြးေတာက္ ရြက္ကို ၾကက္သားႏွင့္ ဟင္းခ်ဳိ ခ်က္ေသာက္ပါက အရက္ခ်ဳိးမ်ား က်ေစပါသည္။

ျမန္မာတို႔၏ ထမင္းပဲြတြင္ ေခြးေတာက္ရြက္ေၾကာ္၊ ေခြးေတာက္ရြက္ ဟင္းခ်ဳိ စသည္ျဖင့္ ေနရာ ယူတတ္ေသာ ဟင္းလ်ာတစ္မ်ဳိး ျဖစ္သလို ေဆးဖက္ဝင္ ေဆးပင္ တစ္မ်ဳိးလည္း ျဖစ္ပါသည္။ ။

ေအာင္မိုးျမင့္(ေနျပည္ေတာ္)
ျမ၀တီမွ

19 Feb 2013

ေဂြးေတာက္ရြက္ အသုံးဝင္ပုံ

အရြက္ကို မီးကင္ၿပီး ကပ္လွ်င္ အနာစိမ္း၊ ေသြးစုနာမ်ား ႏုလွ်င္ ပိန္၍ ရင့္လွ်င္ ျပည္ေပါက္၍ ေပ်ာက္၏။

ထန္းရည္၊ အရက္၊ ၾကာရွည္စြာ ေသာက္သုံး သူမ်ား တစ္ႏွစ္ တစ္ခါ ေခြးေတာက္ရြက္ကုိ ၾကက္သားႏွင့္ ခ်က္စားျခင္းျဖင့္ ကုိယ္ခႏၶာ အတြင္းရွိ အဆိပ္ အေတာက္မ်ား ေျပေပ်ာက္ ေစ၏။

အရြက္ကို ဟင္းခါး ခ်က္ေသာက္ျခင္း၊ ေၾကာ္စားျခင္းျဖင့္ ေလေအာင့္၊ ေလထုိး၊ ဆီးခ်ဳပ္ ေရာဂါမ်ား ေပ်ာက္၏။ ေခြးေတာက္ရြက္ကို ႀကိတ္၍ ရေသာ အရည္ျဖင့္ ေရယုန္နာကုိ ဆြတ္ေပးျခင္းျဖင့္ ေပ်ာက္၏။

အရြက္ကို ႀကိတ္၍ အုံစည္းေပး ျခင္းျဖင့္ အဖု အႀကိတ္ မ်ားလည္း ေပ်ာက္၏။

ေခြးေတာက္ရြက္ကို သၾကားႏွင့္ ေထာင္း၍ အုံေပးပါက အေၾကာဆစ္ လြဲျခင္းမ်ား ေပ်ာက္၏။

ေခြးေတာက္ ရြက္ကုိ ဘဲဥႏွင့္ ေၾကာ္စားပါက ခြန္အားကို တုိးပြားေစ၏။

ေခြးေတာက္ျမစ္ကုိ ေခြး႐ူးျပန္ေဆး အန္ေဆးႏွင့္ သလိပ္ရႊင္ ေဆးမ်ားတြင္ ထည့္သြင္း အသုံးျပဳသည္။

Twitter Delicious Facebook Digg Stumbleupon Favorites More