ထုိ႔ေၾကာင့္ လူတုိ႔သည္ စားဝတ္ေနေရး ဟူေသာ အေရး သံုးပါးကုိ ေန႔စဥ္ ႀကိဳးပမ္းေနၾက ရသည္။ အစား အေသာက္သည္ လူ႔ဘဝ အသက္ ရွင္သန္ေရးႏွင့္ က်န္းမာေရး အတြက္ မရွိမျဖစ္ လုိအပ္ခ်က္ ျဖစ္သည္။ ထမင္းအသက္ ခုနစ္ရက္၊ ေရအသက္ တစ္နံနက္ ဟူေသာ ဆုိ႐ိုးစကား ပင္ရွိသည္။ သန္႔ရွင္းေသာ ေသာက္သံုးေရကုိ ေသာက္သံုးရန္ႏွင့္ အာဟာရဓာတ္ ျပည့္ဝေသာ အစားကုိ သင့္တင့္ မွ်တစြာ စားသံုးတတ္ရန္ လုိသည္။
ယေန႔ ကမၻာႀကီးတြင္ နည္းပညာ တုိးတက္ လာသည္ႏွင့္ အမွ် စားေသာက္ဖြယ္မ်ား ေရရွည္ သိမ္းဆည္း ထားႏုိင္ေရး၊ အေရာင္ႏွင့္ အနံ႔ အရသာ ပုိမုိ ဆြဲေဆာင္မႈ ရွိေရး စသည့္ေစ်းကြက္ အျမင္ျဖင့္ ဓာတု ေဆးမ်ားအား သံုးစြဲ ေနၾကရာ စားသံုးသူမ်ား အတြက္ က်န္းမာေရး အႏၲရာယ္ ရွိေနၿပီ ျဖစ္သည္။ ၂ဝ၁၁ ခုႏွစ္တြင္ ကမၻာ့ က်န္းမာေရး အဖြဲ႕ႀကီးက ထုတ္ျပန္ေသာ
စာရင္း ဇယားမ်ား အရ ကင္ဆာေရာဂါ ျဖစ္ပြားမႈ အမ်ားဆံုး ၁ဝ ႏုိင္ငံတြင္ ျမန္မာႏုိင္ငံ ပါဝင္ေၾကာင္း ေတြ႕ရသည္။ ကင္ဆာေရာဂါ ျဖစ္ေစႏုိင္သည့္ အေၾကာင္းရင္း မ်ားတြင္ အစား အေသာက္ေၾကာင့္ ျဖစ္ပြားမႈ ၇ဝ ရာခုိင္ႏႈန္း ရွိေၾကာင္း ေလ့လာသူ မ်ားက ေတြ႕ရွိ ထားၾကသည္။ အစားအစာ အေရာင္ဆုိးေဆး မ်ားသည္ ေရတုိတြင္ အစာအိမ္ႏွင့္ အူလမ္းေၾကာင္း ေရာဂါ၊ အသည္းေရာဂါ တုိ႔ကုိ ျဖစ္ပြားေစၿပီး ေရရွည္တြင္ ကင္ဆာေရာဂါ ျဖစ္ပြား ေစႏုိင္သည္။
အထူးသျဖင့္ ကေလးမ်ား စားသံုး ေနၾကသည့္ မုန္႔ပဲ သေရစာမ်ား၊ အနံ႔ ထည့္ထားေသာ ဆုိးေဆး ေရာင္စံု အခ်ဳိရည္ဘူး မ်ားႏွင့္ မုန္႔မ်ဳိးစံု တုိ႔မွာ ကေလးမ်ား၏ အစာအိမ္၊ အသည္းႏွင့္ ေက်ာက္ကပ္မ်ားကုိ ထိခိုက္ ေစႏုိင္သည္။ ထုိ႔အျပင္ မိသားစုတုိင္း ေန႔စဥ္ခ်က္ျပဳတ္ စားေသာက္ ေနၾကရသည့္ သားစိမ္း၊ ငါးစိမ္းမ်ား၊ ငါးပိ၊ ငါးေျခာက္၊ ပုစြန္ေျခာက္ႏွင့္ ဟင္းသီး ဟင္းရြက္ မ်ားသည္လည္း ဆိုးေဆးႏွင့္ ၾကာရွည္ခံေသာ ဓာတုေဆးမ်ား သံုးစြဲၾကေၾကာင္း ေလ့လာ သိရွိရသည္။ စားေသာက္ကုန္ စုိက္ပ်ဳိး ထုတ္လုပ္ သူ မ်ားႏွင့္ ဝယ္ယူ စားသံုးသူမ်ား တစ္ဦးအေပၚ တစ္ဦး စာနာမႈျဖင့္ မွန္မွန္ကန္ကန္ ေရာင္းဝယ္ၾကဖုိ႔ လုိသည္။ ေရာင္းခ်သူ မ်ားက ဝယ္ယူသူမ်ား အႀကိဳက္ အေရာင္ဆုိး ေရာင္း ၾက ရသည္ဟု ၾကားသိ ရျခင္းေၾကာင့္ ဝယ္ယူသူမ်ား ဘက္ကလည္း အာဟာရ ျဖစ္ေစမည့္ စားေသာက္ ကုန္ကုိသာ ေရြးခ်ယ္ ဝယ္ယူ ၾကရမည္ ျဖစ္သည္။
လူတုိ႔၏ သေဘာသည္ အေရာင္အဆင္း လွလွ၊ အနံ႔ သင္းပ်ံ႕ပ်ံ႕ ဆုိလွ်င္ ႏွစ္သက္တတ္ၾက သည္မွာ ဓမၼတာ ျဖစ္ေသာ္လည္း အာဟာရ အတြက္ သဘာဝလြန္ စားေသာက္ဖြယ္ တုိ႔ကုိ ေရွာင္ၾကဥ္ ၾကရန္မွာ ဘဝရွင္သန္ ရပ္တည္ေရး အတြက္ အေရးႀကီးေသာ လုိအပ္ခ်က္ ျဖစ္ေၾကာင္း သတိျပဳ ဆင္ျခင္ ၾကရမည္ ျဖစ္ေပသည္။
