Pages - Menu

20 Nov 2012

အျပံဳးလွလွေလးေတြ ပုိင္ဆုိင္ၾကပါေစ''


သြားဆိုတာဟာ လူတစ္ေယာက္အတြက္ အေရးပါတဲ႔ အရာတစ္ခုျဖစ္ပါတယ္.. အစာစားတဲ႔အခါမွာ သြားေတြ ေကာင္းမြန္ေနဖို႕ လိုအပ္သလို လူေတြေရွ႕မွာ ရဲရဲရင္႔ရင္႔ ျပံဳးႏိုင္ဖို႔၊ စကားဆိုႏိုင္ဖို႔ရင္ သြားကေလးေတြ ျဖဴစင္လွပ သန္႔ရွင္းေနဖို႔လည္း လိုပါေသးတယ္။ 

တကယ္လို႔ မိမိရဲ႕ သြားကေလးေတြမွာ ပိုးေပါက္ကေလးေတြ ရွိေနရင္ မညီမညာ ရြ႔ဲ႔ေစာင္းေနတဲ႔ သြားေတြ၊ က်ဳိးေနတဲ႔ေရွ႔သြားေတြ၊ ၀ါညစ္ညစ္ အေရာင္ျဖစ္ေနတဲ႔ သြားေတြ ရွိေနခဲ႔ရင္ လူေတြေရွ႔မွာ ဟက္ဟက္ပက္ပက္ ရယ္ေမာဖို႔ မိမိကုိယ္ကို ယံုၾကည္မႈမရွိသလို ျဖစ္ေနတတ္ျပီး အရွက္အေၾကာက္ၾကီးလို႕ ပါးစပ္ကို က်ယ္က်ယ္ မဟရဲသလိုလို၊ ရယ္ဖို႕ပဲ ေမ႔ေနသလို၊ အျပံဳးကေလးက ငါးခူေလးျပံဳးေနသလို ရွိေနတတ္ၾကပါတယ္။

 မိမိရဲ႕ သြားကေလးေတြ သဘာ၀က်က် ျဖဴစင္သန္႔ရွင္းေနျပီး လွလွကေလး ျပံဳးႏိုင္ဖို႔ ဘယ္လိုမ်ား လုပ္ၾကရမလဲဆိုတာ စဥ္းစားၾကည္႔ၾကပါစို႔ေနာ္။ သြားေတြ ျဖဴေဖြးလွပဖို႔ ထိေရာက္တဲ႔ နည္းလမ္းမ်ားစြာ ရွိေပမဲ႔ အခ်ိဳ႕နည္းလမ္းေတြက ေငြေၾကး အကုန္အက်မ်ားတာေၾကာင္႔ ေငြကုန္ေၾကးက် မမ်ားဘဲ မိမိအိမ္မွာသာ လုပ္ေဆာင္ႏိုင္တဲ႔ နည္းေလးမ်ားကို ေ၀မွ် ပါဦးမယ္။

လိုအပ္တဲ႔ပစၥည္းေတြက
၁. အေအးေသာက္ ပိုက္တစ္ေခ်ာင္း
၂. သြားတိုက္တံတစ္ေခ်ာင္း
၃. သံပုရာရည္
၄. ဆား
၆. မုန္႕ဖုတ္ ေဆာ္ဒါ
၇. စေတာ္ဘယ္ရီ စတာေတြ ျဖစ္ပါတယ္။


အဆင္႔(၁)


အဆင္႔ (၁) အေနနဲ႔ လုပ္ရမွာက သင္႕သြားေတြကို ၀ါေစတဲ႔ စားစရာ ေသာက္စရာေတြကို အကန္႔အသတ္ထားျပီး စားေသာက္ပါ။ သြားကို ၀ါေစတဲ႔ အရာေတြထဲမွာ ေကာ္ဖီ၊ လက္ဖက္ရည္၊ ၀ိုင္အနီ၊ ေဆးလိပ္ေသာက္ျခင္း စတာေတြ ပါ၀င္တာေၾကာင္႔ ၄င္းတို႕ကို ျဖတ္ႏိုင္ဖို႔ ၾကိဳးစားသင္႔ပါတယ္.. ( ေကာ္ဖီၾကိဳက္တဲ႔သူကို ေကာ္ဖီ ျဖတ္ခိုင္းေနျပန္ျပီ ) တကယ္လို႔ မျဖတ္ႏိုင္ခဲ႔ရင္ အဲဒီအရာေတြကို သြားနဲ႔ တိုက္ရိုက္ မထိေတြ႔ေစႏိုင္ရန္ ေကာ္ဖီ အခ်ိဳရည္ စသည္တို႔ကို သင္႔တင္႔ရံုမွ် ပိုက္တစ္ေခ်ာင္းနဲ႔ စုပ္ေသာက္ပါ လို႕ အၾကံေပးထားပါတယ္.. ( ဆိုင္မွာ ေကာ္ဖီနဲ႕ လက္ဖက္ရည္ကို ပိုက္နဲ႔ စုပ္ေသာက္ရင္ ရူးေနျပီထင္တယ္လို႔မ်ား ေျပာၾကေလမလား မသိေနာ္ :) )


အဆင္႔(၂)


အစာစားျပီးတိုင္း၊ ေကာ္ဖီ၊ အခ်ိဳရည္ ေသာက္ျပီးတိုင္း သြားတိုက္ႏိုင္ေအာင္ ၾကိဳးစားပါ။ သြားတိုက္ဖို႔ အခက္အခဲရွိပါက ေရမ်ားမ်ားျဖင္႔ ပလုတ္က်င္းပါ။ အေရာင္ရင္႕ေသာ အစားအေသာက္မ်ားသည္ သြားကို စြန္းထင္းေစႏိုင္ပါတယ္။ ဥပမာ- ဘလူးဘယ္ရီသီး


အဆင္႕(၃)


မၾကာခဏ စေတာ္ဘယ္ရီသီးျဖင္႔ သြားေတြကို ပြတ္တိုက္ေပးပါ။ စေတာ္ဘယ္ရီသီးတြင္ ပါ၀င္ေသာ အင္ဇိုင္းမ်ားမွာ သြားမ်ားကို ျဖဴေစေသာ ပစၥည္းပါ၀င္ေသာေၾကာင္႔ ၄င္း အသီးျဖင္႔ ပြတ္တိုက္ေပးသင္႔ေၾကာင္း အၾကံျပဳပါတယ္... စေတာ္ဘယ္ရီျဖင္႔ ပြတ္တိုက္ျပီးပါက သြားကို စင္ၾကယ္ေအာင္ ေဆးေၾကာသင္႕ပါတယ္.. မဟုတ္ပါက အသီးမွာ ပါ၀င္တဲ႔ သဘာ၀ သၾကားဓာတ္နဲ႔ အက္ဆစ္ဓာတ္မ်ား ၾကြင္းက်န္ခဲ႔မွာ ျဖစ္ပါတယ္.. ေရွာက္သီးစိတ္၊ သံပုရာသီးစိတ္တို႕ကိုလည္း အသံုးျပဳႏိုင္ပါတယ္။


အဆင္႕(၄)


ကၽြတ္ဆတ္ေသာ သစ္သီး၀လံ အစိမ္းကို မ်ားမ်ားစားပါ။ ( ဥပမာ- မုန္လာဥနီ၊ တရုတ္နံနံ၊ ပန္းမုန္လာစိမ္း( Broccoli)၊ ပန္းသီး၊ သရက္သီးစိမ္း၊ မာလကာသီး )။ ၄င္း အသီးအႏွံမ်ားကို မ်ားမ်ားစားေပးျခင္းအားျဖင္႔ သြားတြင္ ကပ္ညိွေနေသာ သြားခ်ိဳးမ်ားကို ပြတ္တိုက္ျပီး ေျပာင္စင္သြားေစႏိုင္ပါသည္။ (သြားခ်ိဳးေတြက အစာနဲ႔အတူ ဗိုက္ထဲ၀င္ကုန္ေရာ :) )


အဆင္႔(၅)


သြားတိုက္တံကို မုန္႔ဖုတ္ေဆာ္ဒါ (စားေဆာ္ဒါ) အမႈန္႔အနည္းငယ္ ထည္႔ကာ သြားကိုတိုက္ေပးျခင္းအားျဖင္႔လည္း အခ်ိန္အနည္းငယ္အတြင္းမွာ သြားမ်ားကို ျဖဴေဖြးလာေစႏိုင္ပါတယ္..


အဆင္႔(၆)


ေရမေရာထားေသာ သံပုရာရည္ကို ဆားတစ္ဇြန္းျဖင္႔ ေရာကာ သြားတိုက္ေဆးကဲ႔သို႔ အသံုးျပဳပါ။ သြားတိုက္ျပီး ေရစင္ေအာင္ေဆးေပးပါ။ အျမဲျပဳလုပ္ေပးပါက သြားမ်ား ျဖဴေဖြးလွပါလာေစႏိုင္ပါတယ္။


အဆင္႔(၇)


Hydrogen Peroxide ကို သြားတုိက္တံတြင္ အနည္းငယ္ဆြတ္ကာ သြားမ်ားကို တိုက္ေပးပါ။ ျပီးလွ်င္း ေရျဖင္႔စင္ၾကယ္ေအာင္ ေဆးပစ္ပါ။ သို႕ေသာ္ ၄င္းအရည္မ်ားကို မ်ိဳမခ်မိေစရန္ အထူးသတိျပဳပါ။



အထက္ပါ အခ်က္အားလံုးထဲမွာ Hydrogen Peroxide ကို အသံုးျပဳတဲ႔ အဆင္႕ (၇) ကိုေတာ႔ ဗဟုသုတအျဖစ္ သိရံုသာ သိေစခ်င္ပါတယ္.. မေတာ္တဆ မ်ိဳခ်မိရင္ ေသာ္လည္းေကာင္း၊ အသံုးမျပဳတတ္ခဲ႔ရင္ ေသာ္လည္းေကာင္း အႏၱရာယ္တစ္စံုတစ္ရာ ျဖစ္ေစႏိုင္တာေၾကာင္႔ ၄င္း အခ်က္ကို ခ်န္လွပ္ျပီး က်န္တဲ႔ အႏၱရာယ္လဲ မရွိ လြယ္ကူ သက္သာတဲ႔ နည္းလမ္းေတြကို အသံုးျပဳမယ္ဆိုရင္ျပံဳးတိုင္းလွေနမဲ႔ သြားျဖဴျဖဴေဖြးေဖြးအလွပိုင္ရွင္ေလးေတြ

ျဖစ္လာႏိုင္ပါတယ္လို႔...
ၿပံဳးလိုက္တိုင္း လွခ်င္တယ္ဆိုရင္
by NANG KHA YEA on 19.10.2012

တခ်ဳိ႕အစားအစာကို ပိုစားပါ


ပန္းသီး၊ မုန္လာဥနီ၊ ဟင္းသီးဟင္းရြက္၊ အရည္ရႊမ္းတဲ့ သစ္သီးနဲ႔ ဘယ္ရီသီး အမ်ဳိးမ်ဳိးေတြက သဘာဝ သြားျဖဴေစတဲ့ သစ္သီးေတြပဲ ျဖစ္တာေၾကာင့္ အဲလိုသစ္သီးေတြကို ပိုစားပါ။


ေသာက္ေနက် အရည္ေတြကို ဆန္းစစ္ပါ


အရမ္းအေရာင္ရင့္တဲ့ ေဖ်ာ္ရည္ေတြျဖစ္တဲ့ ေကာ္ဖီ၊ လက္ဖက္ရည္၊ ဝိုင္နဲ႔ ေခ်ာကလက္ ေဖ်ာ္ရည္ေတြကို ေသာက္ၿပီးခ်ိန္မွာ ေရအနည္းငယ္နဲ႔ စကၠန္႔  ၂၀ ေလာက္ ငံုထားၿပီး အာလုတ္က်င္းေပးသင့္ပါတယ္။ အေရာင့္ရင့္ ေဖ်ာ္ရည္ေတြကို အေသာက္မ်ားတာေၾကာင့္ သြားအေရာင္ မည္းလာတတ္ၿပီး မလွေတာ့ပါဘူး။



အျပင္အဆင္နဲ႔ လွည့္စားပါ


ႏႈတ္ခမ္းနီအေရာင္ကို ႏွင္းဆီနီေရာင္၊ ပန္းေရာင္နဲ႔ ဘယ္ရီေရာင္ေတြက သင့္အၿပံဳးကို ပိုၿပီး သက္ဝင္လွပေနေအာင္ အေထာက္အကူျပဳေစတဲ့ ႏႈတ္ခမ္းနီအေရာင္ေတြပဲ ျဖစ္ပါတယ္။
 ေသြးေရာင္လႊမ္းတဲ့ ႏႈတ္ခမ္းတစ္စံုက သင့္ကို ျပည့္စုံတဲ့ အၿပံဳးေပးႏိုင္ပါတယ္။

ပံုမွန္ ခံတြင္းသန္႔ရွင္းမႈ ျပဳလုပ္ပါ


တစ္ေန႔ႏွစ္ႀကိမ္ သြားတိုက္တာမ်ဳိး၊ ထမင္းစားၿပီးခ်ိန္တိုင္း သြားတိုက္တာမ်ဳိး၊ သြားတိုက္တံကို သံုးလ၊ ေလးလ တစ္ႀကိမ္ေလာက္ အသစ္လဲေပးတာမ်ဳိး၊ သြားပြတ္ႀကိဳးကို ေန႔စဥ္သံုးေပးတာမ်ဳိး၊ သြားတိုက္ၿပီးခ်ိန္ လွ်ာကိုပါ သန္႔စင္ေပးတာမ်ဳိး၊ သြားဆရာဝန္နဲ႔ ေျခာက္လတစ္ႀကိမ္ ပံုမွန္ ေတြ႕ဆံုတာမ်ဳိး ျပဳလုပ္ၿပီး သြားနဲ႔ခံတြင္းကို ဂ႐ုစိုက္ပါ။


သြားျဖဴေဆး ကိုယ္တိုင္ဖန္တီးပါ


ဟိုက္ဒ႐ိုဂ်င္ပါ ေအာက္ဆိုက္အမႈန္႔ တစ္ဇြန္းနဲ႔ ေဆာ္ဒါမႈန္႔တစ္ဇြန္းကို ေရအနည္းငယ္နဲ႔ ပ်စ္ေနေအာင္ ေရာၿပီး သြားတိုက္တံေပၚမွာ သြားတိုက္ေဆးအျဖစ္ သံုးေပးႏိုင္ပါတယ္။ သြားကို ျဖဴဝင္းေစၿပီး အန႔ံဆိုးကင္းေစကာ ဘက္တီးရီးယားေတြကိုလည္း ေသေစႏိုင္ပါတယ္။


ႏႈတ္ခမ္းေဘးက အေရးေၾကာင္းေတြကို ဖယ္ရွားပါ


ႏႈတ္ခမ္းေပၚနဲ႔ ႏႈတ္ခမ္း ေဘးပတ္ပတ္လည္မွာ အေရးေၾကာင္းေတြ ရွိေနတာကလည္း သင့္အၿပံဳးကို လွပမႈကင္းေစတဲ့ အေၾကာင္းရင္းတစ္ခု ျဖစ္တာေၾကာင့္ ဖယ္ရွားေပးသင့္ပါတယ္။ ႏႈတ္ခမ္းဖူးဖူးေလး ျဖစ္ဖို႔ ေရဓာတ္အျပည့္အဝ ပါဝင္တဲ့ ႏႈတ္ခမ္းဆိုးေဆးကို သံုးၿပီး၊ ႏႈတ္ခမ္းဆိုးေဆး အဆီတစ္မ်ဳိးကို အၿပီးသတ္ဆိုးေပးပါ။ ႏႈတ္ခမ္းေဘးက အေရးေၾကာင္းေတြအတြက္ ဘိုေတာက္ ေဆးထိုးနည္းက ကူညီႏိုင္ပါတယ္။ အေရျပားဆရာဝန္နဲ႔ တိုင္ပင္ၿပီး ကုသေပးႏိုင္ပါတယ္။ ေဆးလိပ္ေသာက္တာကလည္း အေရျပားမွာ အေရးေၾကာင္းကို ျဖစ္ေစတာေၾကာင့္ ေဆးလိပ္ေသာက္တတ္သူ ျဖစ္ရင္ ေဆးလိပ္ေသာက္တာကို ခ်က္ခ်င္း ရပ္တန္႔ဖို႔လိုပါတယ္။


သြားကို နည္းနည္းမွ အထိမခံပါနဲ႔


သြားအနည္းငယ္ ပဲ့ထြက္တာ၊ က်ဳိးပဲ့တာမ်ဳိးေတြနဲ႔ မေတာ္တဆ ထိခိုက္မႈေတြေၾကာင့္ သြားက်ဥ္တာမ်ဳိးေတြျဖစ္ရင္ သြားဆရာဝန္နဲ႔ တိုင္ပင္သင့္ပါတယ္။ သြားကို အလွျပဳျပင္သူေတြ၊ သြားအေရာင္ခၽြတ္ထားသူေတြ၊ သြားထဲမွာ စိန္ထည့္ထားသူေတြမွာ အစပိုင္း သြားက်င္တာမ်ဳိး ျဖစ္တတ္ပါတယ္။ ဒါေပမဲ့ ပံုမွန္မဟုတ္တဲ့ သြားက်ဥ္တာမ်ဳိးနဲ႔ သြားက်ဥ္တာက ေရေသာက္လို႔ေတာင္ မရရင္ေတာ့ သြားဆရာဝန္နဲ႔ တိုင္ပင္ဖို႔လိုပါတယ္။


သြားက်ဲတာက သင့္အၿပံဳးကို ႐ုပ္ဆိုးေစပါတယ္


သြားက်ဲတာကို ျပန္လည္ ကုသေပးဖို႔အတြက္ သြားထိန္းႀကိဳးေတြ တပ္ထားၿပီး ျပန္လည္ ျပဳျပင္ေပးလို႔ ရပါတယ္။ ဒီလိုျပဳျပင္မႈကို ကေလးငယ္ေတြအတြက္ မျပဳလုပ္သင့္ပါဘူး။ သြားေတြအားလံုကို စုၿပီးညီညာေအာင္ ျပဳလုပ္ထားတာမ်ဳိးပါ။ အဲဒီ့ ကိရိယာက တပ္ထားစဥ္မွာေတာ့ သင့္ကို ၾကည့္ရဆိုးေနေစမွာပါ။ ကိရိယာ တပ္ဆင္ထားစဥ္မွာ ေဆာင္သင့္ ေရွာင္သင္တဲ့ အစားအစာေတြကို သြားဆရာဝန္က ညႊန္ၾကားေပးပါလိမ့္မယ္။ ကိရိယာ တပ္ဆင္ထားခ်ိန္က ေျခာက္လကေန တစ္ႏွစ္ေလာက္ ၾကာပါတယ္။


ကုသမႈ မွန္ကန္ပါေစ


သင့္အၿပံဳးဟာ သင့္သြားပံုစံနဲ႔ ဆက္စပ္မႈ ရွိတယ္ဆိုတာ သိသင့္ပါတယ္။ သြားက်န္းမာေရးအတြက္ တိုင္ပင္ခ်ိန္မွာ အမွန္တကယ္ နားလည္တဲ့ ဆရာဝန္နဲ႔ တိုင္ပင္သင့္ၿပီး၊ မွန္ကန္တဲ့ အႀကံကိုလည္း ယူသင့္ပါတယ္။


သြားၾကားညပ္တာကို ဂ႐ုစိုက္ပါ


အစာစားၿပီးခ်ိန္မွာ သြားၾကားမွာ င႐ုတ္သီးဖတ္နဲ႔ အစားအေသာက္ေတြ ကပ္ေနတာမ်ဳိး ျဖစ္တတ္ပါတယ္။ အထူးသျဖင့္ ေခ်ာကလက္လို အစားအစာေတြ စားၿပီးခ်ိန္မွာ သြားၾကားမွာ အမည္းေရာင္ေတြ စြန္းထင္း ကပ္ၿငိေနတတ္ပါတယ္။ ဒါဟာ သင့္အၿပံဳးကို အက်ည္းတန္ေစတဲ့ အခ်က္ေတြပါပဲ။ အစာစားၿပီးတိုင္း ခံတြင္းသန္႔ရွင္းမႈကို အေလးေပးၿပီး ျပဳလုပ္ေပးပါ။


လမင္းေလး

Ref:Good Health
Source: http://news.yatanarpon.com.mm/news/news-64956
  http://www.facebook.com/notes/ေရႊၿမန္မာမ်ားအတြက္-shwebeauty/

Twitter Delicious Facebook Digg Stumbleupon Favorites More