ကြမ္တံုးလူမ်ိဳးေတြရဲ႕ဆန္ ျပဳတ္ အ ခ်ိဳ ခ်က္ နည္း

ေသြးအားေကာင္းေစတဲ႔ ကြမ္တံုးလူမ်ိဳးေတြရဲ႕ဆန္ ျပဳတ္ အ ခ်ိဳ ခ်က္ နည္း

 ပထမဦးဆံုးကိုယ္စားခ်င္တဲ႔ပဲမ်ိဳးစံုကိုသန္႔ျပီးေရစိမ္ပါ။
ဇီးသီးအေျခာက္ေတြကိုေရေဆးျပီးေရစိမ္ပါ။
 ျပီးရင္ေကာက္ညွင္းအေျခာက္ကိုလည္းေရစိမ္ပါ။
 ထမင္းအေျခာက္ကိုလည္းေရစိမ္ပါ။
 ေန႔တစ္ပိုင္းေလာက္ေရစိမ္ရပါမယ္။
 ေရေႏြးပြက္ပြက္ဆူလာရင္ထန္းလ်က္ကိုေရေဆးမယ္။
 ျပီးရင္ေရေႏြးအိုးထဲထည့္မယ္ ေရစိမ္ထားတာေတြအကုန္လံုးထည့္မယ္။
တစ္နာရီခဲြေလာက္ႀကာရင္လိေမၼာ္ခံြအေျခာက္ကိုေရေဆးျပီးဆန္ျပဳတ္အိုးထဲထည့္မယ္။
 ဆားအနည္းငယ္ေလးထည့္ပါမယ္ အစအဆံုး ၃ နာရီေလာက္မီးမျပင္းတျပင္းေလးနဲ႔တည္ရပါတယ္။
 ထန္းလ်က္နဲ႔စားရင္ေဆးဖက္ပိုဝင္ပါတယ္ သႀကားနဲ႔လည္းစားလို႔ရပါတယ္။

 ပူပူေလးမေသာက္ဘဲအေအးခံျပီးေသာက္ရင္ပိုအရသာရွိပါတယ္ ေရခဲနဲ႔စားရင္ေဆးဖက္မဝင္ပါ။ စားလို႔ေတာ့ရပါတယ္။

ေက်ာက္ကပ္ေကာင္းေအာင္ ဘာစားသင့္သလဲ?
 ေက်ာက္ကပ္ေကာင္းဖို႔အတြက္ အမည္းေရာင္အစာေတြ မ်ားမ်ားစားသင့္တယ္လို႔ ဆိုတယ္။ ဥပမာ- ႏွမ္းမည္း၊ မိႈနား႐ြက္၊ ပဲမည္း၊ ငခ်ိတ္ေတြျဖစ္တယ္။ သူတို႔ကေတာ့ အဲဒါေတြကို ဆန္ျပဳတ္လုပ္လုပ္ၿပီး ေသာက္ၾကတာေတြ႔တယ္။ ႏွမ္းမည္း၊ ပဲမည္း၊ ငခ်ိတ္ကို အမႈန္႔ႀကိတ္ၿပီး ေရေႏြးနဲ႔ေဖ်ာ္ေသာက္ရတဲ့ ရယ္ဒီမိတ္ထုတ္ေတြလည္း ေရာင္းတာေတြ႔တယ္။


ညအိပ္ရာဝင္ခါနီးတိုင္း ေျခေထာက္ကို ေရေႏြးစိမ္ေပးရင္ ႏွစ္ႏွစ္ၿခိဳက္ၿခိဳက္အိပ္ေပ်ာ္တယ္။
 ေရေႏြးထဲ ဆားအနည္းငယ္ထည့္ၿပီး စိမ္ေပးရင္ ေမာပန္းႏြမ္းလ်တာကို သက္သာေစတယ္။
 ေရေႏြးထဲ ႐ွာလကာ႐ွည္ တစ္စြန္းထည့္ၿပီး စိမ္ေပးရင္ ေျခေထာက္နံတာေတြ ေပ်ာက္ကင္းေစတယ္။

ခႏၶာကိုယ္ကေသြးေၾကာေတြက ေျခဖဝါးမွစုေနေတာ့ ေျခေထာက္ကို ေရေႏြးစိမ္ေပးရင္
 ေသြးလည္ပတ္အားေကာင္းေစတယ္လို႔ ဆုိတယ္။

မိန္းကေလးဆိုရင္ ဆီးသီးေျခာက္ျပဳတ္ရည္၊ ဆီးသီးေျခာက္ကို ပဲနီအခ်ဳိခ်က္ထဲ ထည့္ခ်က္စားတာမ်ဳိးလုပ္သင့္တယ္။

 မိန္းကေလးက တစ္လတစ္ခါ ဓမၼတာလာတာမို႔ ဆီးသီးက ေသြးအားေကာင္းေစပါတယ္။ ၿပီးေတာ့ ၾကာေစ့ေတြ၊ မိႈေတြနဲ႔ ထည့္ခ်က္စားတာမ်ဳိးကလည္း မိန္းမေတြအတြက္ ေကာင္းေစပါတယ္။
 ကန္စြန္းဥ၊ oatmeal က အမွ်င္ဓာတ္မ်ားေတာ့ အူေတြကိုသန္႔႐ွင္းေပးပါတယ္။ မၾကာမၾကာ စားေပးသင့္ပါတယ္။

  ခႏၶာကိုယ္တြင္းသန္႔႐ွင္းမွ ျပင္ပသန္႔႐ွင္းၿပီး က်န္းမာ .... မွာတဲ့။
 လူတစ္ေယာက္အတြက္ အေရးအႀကီးဆံုးက က်န္းမာေရးပါ။ က်န္းမာမွ လုပ္ခ်င္တာလုပ္ႏိုင္မွာျဖစ္တယ္။

က်န္းမာၾကပါေစ

Posted in: အျပဳတ္(Soup)