သစ္သီးေတြမွာ sticker ေလးေတြကပ္ထားတာကိုသတိထားမိလား

Market မွာ သစ္သီးေတြဝယ္ဖုူးတဲ႔ အေတြ႕အၾကံဳေတာ႔ရွိမွာပါ ၊
သစ္သီးေတြမွာ sticker ေလးေတြကပ္ထားတာကိုသတိထားမိလား ?
ဘာျဖစ္လို႔ ကပ္ထားရတာလဲဆိုတာေရာ သိၾကလား ?

1990 ခုနွစ္မွာ အေမရိကန္လတ္ဆပ္ေသာထြက္ကုန္အဖြဲ႕အစည္း
(The Produce Marketing Association, PMA) ကဦးေဆာင္ျပီး
သစ္သီးအမ်ိဳးအစားေပါင္း တစ္ေထာင္ေက်ာ္ကိုPLU( Price Look Up ) ျဖင္႔ခြဲျခားနိင္ဖို႕လုပ္ထားတာပါ။နိင္ငံျခားမွတင္သြင္းလာေသာသစ္သီးတိုင္းမွာsticker ကပ္ထားျခင္းက သစ္သီးရဲ႕မွတ္ပံုတင္ နဲ႔တုူပါတယ္ ။

ကပ္ထားတဲ႔ဂဏန္းနံပါတ္မတုူသလိုကိုယ္စားျပဳတဲ႔အဓိပၸာယ္လည္းမတုူေတာ႔ပါဘုူး။နိင္ငံျခားမွတင္သြင္းလာေသာသစ္သီးမွာကပ္ထားတဲ႔ စတစ္ကာေပၚမွာ .....

(၁) သစ္သီးအမည္
ဥပမာ ....Zespri (kiwi သီး)

(၂) သစ္သီးထြက္ရာ နိင္ငံ အမည္
ဥပမာ ....New Zealand

(၃) တခ်ိဳ႕သစ္သီးမ်ားတြင္ သစ္သီးအေရာင္ခြဲထားျခင္း (သို႕)
ရာသီအလိုက္ ခြဲထားျခင္း

ဥပမာ(၁) ......Zespri => Gold (or ) Green .
ဥပမာ(၂) ......Sunkist =>Navel ေဆာင္းရာသီမွာသီးျပီးအေစ႕မရွိတာမို႕အခြံခြာျပီးစားရတယ္ ။ =>Valencia ေႏြရာသီမွာသီးျပီး အေစ႔ရွိေပမယ္႔ အရည္ရႊမ္းတာမို႕အရည္ညွစ္ေသာက္ရတယ္ ။

(၄) ဂဏန္းနံပါတ္ ေလးလံုး (သို႕) ငါး လံုး ျဖင္႔ သစ္သီးစိုက္နည္းကို ခြဲျခားထားျခင္း

★ ဥပမာ .....သစ္သီးမွာကပ္ထားတာ 9 အစ ဆိုရင္ (organic ) သဘာဝေျမၾသဇာသံုးျပီးစိုက္တဲ႔သစ္သီးျဖစ္ပါတယ္ ။
ဥပမာ ....organic သစ္သီး မွာ 9 အစ အေနာက္မွာဂဏန္းအားလံုး ငါးလံုးပါ ပါတယ္ ။ ( ဥပမာ .. 93036 )

★ ဥပမာ .....သစ္သီးမွာကပ္ထားတာ 4 (သို႔) 3 အစဆိုရင္ ေရွးအစဥ္အလာအတိုင္း(လုူလုပ္ထားေသာေျမၾသဇာနွင္႔ဓာတုပိုးသတ္ေဆးျဖန္း )စိုက္တဲ႕အသီးျဖစ္ပါတယ္ ။ Market တြင္အမ်ားဆံုးေတြ႕ရတဲ႔သစ္သီးအမ်ိဳးအစားပါ ။

ဥပမာ....4(သို႕)3အစပါတဲ႔သစ္သီးမွာဂဏန္းအားလံုး ေလးလံုးသာပါရွိပါတယ္ ။ ( ဥပမာ 4014 , 3017 )

*** အဲလိုသစ္သီးစားတဲ႔အခါ သစ္သီးကို ေရျဖင္႔ေသခ်ာေဆးပါ ။ ပိုးသတ္ေဆး ဓာတုေဆးမ်ားလြန္းလို႕ပါ ။

★ဥပမာ.....သစ္သီးမွာကပ္ထားတာ8အစဆိုရင္မ်ိဴးပြားယုူျပီးစိုက္ထားေသာအသီးျဖစ္ပါတယ္ ။

ဥပမာ .....သစ္သီးမွာကပ္ထားတာ 8 အစ အေနာက္မွာဂဏန္း ငါးလံုးပါ ပါတယ္ ။ (ဥပမာ 84914 )

***အဲလိုအသီးမ်ိဳးမစားတာအေကာင္းဆံုးပါ။လုူတီထြင္တာမို႕ ေရာဂါမ်ားရေစလြယ္ပါတယ္ ။

ဒီစာေလးကိုေသခ်ာဖတ္ေစခ်င္ပါတယ္ ။ပံုနွင္႔ အတုူတစ္ခုခ်င္းစီ တြဲဖတ္လိုက္ရင္နားလည္လြယ္ပါလိမ္႔မယ္လို႔ထင္ပါတယ္ ။
သူငယ္ခ်င္းတို႕သစ္သီးဝယ္တဲ႔အခါ စကစ္ကာေလးကိုတစ္ခ်က္ေလာက္ ဂရုစိုက္ၾကည္႔ ၾကည္႔ေပါ႕ ။

post by နွင္းဆီဖူးေလးမ်ား-Love BUDS
https://www.facebook.com/loveBUDS.6
note ref: JinLi chao(copy fr minwai)
note&photo credit to original uploader
photo from google

Posted in: အစာႏွင္႔က်န္းမာျခင္း