ဆိမ္႔ဆိမ္႔ေလးနဲ႔ စားလုိ႔အရသာရွိတာမို႔ သက္သတ္လြတ္သမားေတြ
အႀကိဳက္ေတြ႕မွာပါ။
ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား
....................
• ဆန္ - တစ္ခြက္ခြဲ (Rice Cooker မွာပါေသာခြက္)
• ပဲေစ့အစိမ္း - အနည္းငယ္
• ႏို႔ခဲ - အနည္းငယ္ (ခပ္ေသးေသးစိတ္ထားပါ)
• ဆီ - စားပြဲဇြန္း ၂ ဇြန္း
• ၾကက္သြန္နီ - ၁ ဥ (ေသးေသးလွီးထားပါ)
• နံနံပင္ - အနည္းငယ္
• မုန္ညင္းေစ့ - လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၁ ဇြန္း
• ဆား - သင္႔႐ံု
ခ်က္္ျပဳတ္နည္း
....................
၁။ ဆီကို အပူေပးၿပီး မုန္ညင္းေစ့မ်ားထည့္ေၾကာ္ပါ
၂။ ၾကက္သြန္မ်ားကိုလည္း ထည့္ေပးၿပီး ၾကက္သြန္ႏူးလာလွ်င္
ပဲေစ့၊ ဆန္၊ ဆားႏွင္႔ ေရ (ဆန္တစ္ခြက္ ေရတစ္ခြက္ခြဲ အခ်ိဳးႏွင့္ထည့္ပါ)
မ်ားကိုထည့္ေပးၿပီး ထမင္းက်က္သည္အထိ တည္ေပးပါ။
၃။ ထမင္းခ်က္ေနစဥ္ ႏြားႏို႔ခဲကို ဆီပါ႐ံုမွ်ျဖင့္ အိုးပူတိုက္ေပးပါ။
၄။ ထမင္းက်က္ပါက ႏြားႏို႔ခဲႏွင့္ နံနံပင္ကို ေရာေမႊေပးလုိက္ရင္
စားရန္အသင့္ျဖစ္ပါၿပီ။
...................
Evy's Kitchen
